Forum: Gesundheit - 2 Eier

...habe meines Wissens rund 200 kcal lg Lisa

... und machen auf alle Fälle mehr und länger satt als ein süßer Kringel :) lg Maritta

Ja, und nun? Keine KH's mehr und auch keine Kalorien mehr? Oder was soll uns diese Information sagen? Esse ich eine frischen Salat und habe mal zwei Eier dazu, hat der Salat wenigstens auch noch ein paar Kalorien. :) Noch ca. 60 ckal. für den TL Olivenöl... ist doch immer noch eine kalorienarme Mahlzeit, die lange satt macht.

...und bei mir im Buch steht 312 kcal. Aber ich glaub, daß der Doktor damit etwas anderes sagen wollte und nicht um ein paar kcal "feilschen" will. Viele hier stellen immer wieder die Tatsache in Abrede bzw. wollen sie in Abrede stellen, daß Kohlenhydrate die Fettverbrennung bremsen.

... dann sind das halt große Eier o_O

nö lisa, pro Stück 170 kcal, also 340 kcal

da gibt´s gewaltige Unterschiede. Eier von Käfighühnern in Legebatterien sind klein und haben wohl 200 kcal. Bio Eier von freilaufenden Hühnern haben das doppelte, da doppeltes Volumen. Außerdem wird im Sportbereich oft auch nur die KCAL des Eiweißes ohne Dotter angegeben. Lass es Dir schmecken

Aber nur wenn es große Eier sind... Ansonsten hatten wir das Thema schon mal, aber mit der Wiederholung derselben Falschaussage wird es halt auch nicht wahrer. Und aus der falschen Angabe dann auch noch ein -"Die beiden Diäten hatten also die gleiche Kalorienmenge" zu machen, ist fast schon wieder lustig, denn das würde bedeuten, die Diäten bestanden einmal aus zwei Eiern, oder einem Kringel. Manchmal kann ich garnicht glauben, dass das der Dr. selber schreibt...

Hallo, das Eier gesünder sind bestreite ich doch gar nicht. Erich hat verstanden worauf ich raus wollte, aber das wollen die meisten wohl nicht sehen :-( lg Lisa

Reinhard, die Angaben in den Kalorientabellen beziehen sich meist auf 100g eines Produkts. Ich habe eben ein Bio-Ei Größe L gewogen. Es wiegt 62g. Laut Bundeslebensmittelschlüssel kommt das mit den 100kcal pro Ei ganz gut hin. Ich habe es allerdings so verstanden, dass die Versuchsanordnung so konzipiert war, dass die Leute insgesamt noch andere Sachen an dem Tag essen durften. Mit gleicher Kalorienzahl. Die Zusammenfassung von Herr Strunz ist nicht sehr ausführlich, da er lediglich einen Denkanstoß geben will. Die verkürzte Version der Studie ist hier ein wenig zu kurz geraten. Würde er jedoch in seinen news Romane schreiben, würd's kaum einer lesen. LG, Michaela