Hallo Thorsten,
zu >Welche natürliche Nahrungsquelle gibt es dafür für den Menschen (so von wegen "genetisch korrekt"
Sehe ich auch so: Natürlich ist das nicht, aber wenn es helfen sollte, wäre es nicht so wichtig. Es ist ja nicht für jeden Tag gedacht. Sondern wenn es so gegen Viren hilft, die sich vermeindlich in den Nervenbahnen verstecken...
Im Darm könnte/sollte es sich tatsächlich so verhalten, dass im Dünndarm die Gallsäfte die Fette bearbeiten und so Ascorbinsäure frei wird. Sprich dass es nicht einfach so in den Blutkreislauf kommt. Es sei denn, man hat Leaky Gut ;-)...aber das sollte nicht angestrebt werden.
Was diesen Wirkmechanismus: "Endlich Vitamin C im Fett" angeht...da stelle ich mir die Frage: Ist dafür nicht Vitamin E zuständig??? Und müsste E dann nicht auch dort aufräumen können?...oder wäre dann kein C in der Nähe?
Vitamin E hatte ich immer als "Tag-Team" mit Vitamin C gelesen/verstanden. Der eine für die Fette, der andere fürs Wasser.
VG,
Robert