Forum: Gesundheit - (FRAGE) Übergewichtige kein RunnersHigh?!
Pollmers Thesen treffen zum Teil ja zu. Oft zieht er nur aus seinen Informationen andere Schlussfolgerungen. Zum Runner´s high gehören ja ein paar Grundvoraussetzungen, die ein Übergewichtiger schwerer erreichen kann. Vielleicht hat Pollmer es selbst ausprobiert und dabei die falschen Testbedingungen gehabt. Bei einem Eiweiß-Defizit, was Übergewichtige zunächst nun mal haben, dürfte es wirklich schwieriger sein, einen Runner´s high zu bekommen - da nun mal die Rohstoffe fehlen, die dazu notwendig sind, die Endorphine herzustellen. Wenn man sich jetzt als Übergewichtiger eine Weile eiweißbetont ernährt, könnte es durchaus sein, dass man dann einen Runner´s high erlebt. Vielleicht ist es - sofern die Rohstoffe vorhanden sind - dann sogar leichter diesen Zustand zu erreichen, weil Übergewichtige, die dazu vielleicht noch untrainiert sind, viel schneller den notwendigen Muskel-Erschöpfungszustand/Pulsbereich erreichen. Und sobald nur EIN Übergewichtiger einen Runner´s high erlebt, ist diese verallgemeinerte These hinfällig.
Udo Pollmer ist in meinen Augen ein Mietmaul der konventionellen Lebensmittel-Großindustrie. Er ist "wissenschaftlicher Leiter" des EU.L.E, des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften. Die Frage ist nur: Wer finanziert den enormen Aufwand dieser Eule? Ein halbes Dutzend Mitarbeiter, sechs Professoren im wissenschaftlichen Beirat, eine regelmäßig erscheinende Zeitschrift, zahlreiche "Fachartikel" und "Fachbücher, Podcasts, eine Unmenge von Videos - und das wird alles von Mitgliedsbeiträgen zu je 92 Euro (siehe Website des EU.LE) finanziert? Wer, bitteschön, wird denn da Mitglied? Wieviele Privatleute sollen das denn sein, die diese hochprofessionelle, super effektive und im Ergebnis richtig teure PR-Maschine unterhalten? Ich kann es (noch) nicht beweisen, aber es ist in höchstem Maße wahrscheinlich, dass EU.L.E. die Vermarktungs- und Betrugs-Spitzenorganisation der Food-Industrie ist, und das erklärt alles. Das wäre weiter gar nichts Besonderes; solche widerlichen Auftrags-Schmierer gibt es zu Tausenden. Was mich wirklich verärgert ist die Tatsache, dass die PR-Lügen dieser Gesellschaft nicht nur an Blödheit und Dreistigkeit ihresgleichen suchen, sondern dass sie zu chronischer Krankheit und frühem Tod zehntausender Menschen beitragen. Gebt einfach in YouTube einmal den Namen Pollmer ein, und führt Euch zu Gemüte, was UP hier (in dem - sonderbarerweise! - immer gleichen Vortragssaal) vor seinem "Publikum" zum Besten gibt: Pommes Frites sind gesünder als Pellkartoffeln, Acrylamid schützt vor Krebs, Übergewicht ist gesund etc. - es ist grotesk. Solche Veröffentlichungen sind für mich schlicht und einfach kriminell.
Stänker? Wikipedia: "... Ironie besteht darin das Gegenteil von dem zu sagen was man meint." Mit fitten Grüßen