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deine Frage, ob gekaufter und somit "behandelter" Karottensaft ebenso gut sei wie frisch gepresster, ist zwar schon 3 Jahre alt - trotzdem würde ich gern darauf antworten. Besser spät als nie ;-)
Der krebshemmende Wirkstoff in rohen Karotten heißt Falcarinol. Da dessen krebshemmenden Eigenschaften jedoch durch Erhitzen zerstört werden, ist unbehandelter, also frisch gepresster Karottensaft dem gekauften in dieser Hinsicht also ganz klar vorzuziehen. Zu diesem Thema findet man mittlerweile auch einige Forschungsergebnisse im Netz.
In diesem Sinne: Prost!
Viele Grüße
Kerstin
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Ramona S.
876 Kommentare
Angemeldet am: 29.05.2018
Dr. Norman Walker bezog sich in seinen Büchern auf ein Minimum von 500ml frisch gepressten Karottensaft pro Tag. Wenn man auf insgesamt 600 oder 700ml Karottensaft am Tag kommt, ist es doch auch ok.
Übrigens, seine persönliche Top 3 Liste in Sachen Gesundheit: Karotte, Löwenzahn, Alfalfa-Sprossen.
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Mein letztes Posting ist ein bisschen entstellt worden vom Admin. Ich hatte geschrieben "Ich trinke viel Karottensaft von ...", die Fa. ist gelöscht worden.
Ich wollte fragen, ob es fast ebenso gut ist, wenn man statt frisch gepresstem Karottensaft den aus der kleinen Flasche trinkt.
Mir ist der Aufwand einfach zu hoch durch das Pressen etc.
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Andrea W.
588 Kommentare
Angemeldet am: 01.06.2018
Hab das Kartottensaft-Experiment abbrechen müssen. Mir macht die Fruktose halt noch zu schaffen. Vertrage so 2 Gläser am Tag, aber schön verteilt, mehr aber nicht. An einen ganzen Liter ist nicht zu denken.
Schade.
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Wenn dein Betacarotinwert sehr hoch ist, Nils, dann hast du doch die Antwort! Beim Erhitzen gehen vermutlich ein paar Vitamine kaputt, aber ist doch besser als gar keine Karotten.
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Ich frage mich gerade, wenn das ja wirklich Krebs heilt warum ist das nicht bekannt?
Na - weil das nicht viel Geld bringt - ebenso wenig wie Vitamin C.
Es gibt ein Medikament, dessen Patentschutz lange abgelaufen ist (gegen Malaria) und das sehr erfolgreich gegen Bauchspeicheldrüsenkrebs eingesetzt worden ist.
Das wird nicht weiter getestet - wegen des abgelaufenen Patentschutzes bringt es kein Geld - im Gegensatz zu Chemotherapeutika ...
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Andrea W.
588 Kommentare
Angemeldet am: 01.06.2018
Ich frage mich gerade, wenn das ja wirklich Krebs heilt warum ist das nicht bekannt?
Dann wird es für meine Borreliose, den EBV-Virus, den Mitochondrien etc. wahrscheinlich ebenfalls helfen, folgere ich einfach mal. Zumindest nicht schaden.
Prost!
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