So ist es, lieber Sekratos,
"... vllt liegt ja in der Vielfalt die Einfalt. ..."
Je weniger wir kombinieren und durcheinander essen, desto besser kann der Körper damit umgehen. Nicht umsonst wird gesagt, dass es maximal 3 Zutaten bei einer Mahlzeit sein sollten. Eine Quelle hierzu kann ich momentan nicht angeben.
Heute habe ich mir über Nacht Joghurt im Joghurtbehälter mit den True Life Joghurtkulturen gemacht. Und ich habe ausdrücklich keine Tiermilch dazu genommen, sondern 1-l-Kokosmilch von Dr. Görg mit 17% Fett. Ist gut stichfest geworden.
Wenn ich jetzt diesen Kokosjoghurt für sich allein ohne irgendwelche Zutaten esse, dann vereinfache ich die Ernährung und damit die Verdauungsarbeit.
Gruß Gundula