-
18.08.2013
Essentiell: Was für eine Chance!
Ein zentraler Begriff dann, wenn Sie leben wollen. Ich meine: Wirklich leben. Schlank, fit, fröhlich, voller Energie und Lebenslust. Und einfach nie krank werden wollen. Wer das kann? Jedes Reh.
-
13.08.2013
100 Jahre Fortschritt
1907 fällt in das Jahrzehnt der Genies. Die bahnbrechenden Arbeiten Einsteins stammen aus diesen Jahren. Um ihn herum hunderte, ja tausende außerordentlich kluge Wissenschaftler. Nobelpreise sogar für Deutsche.
-
10.08.2013
Langsam schlägt's dreizehn
Einmal im Leben hatte ich die außerordentliche Ehre, mein Mittagessen mit einer frisch gekürten Nobelpreisträgerin zu verzehren. Auf einem großen Steine sitzend, am Strand von Carmel (Kalifornien), aus der Hand. Big Macs.
-
31.07.2013
Es geht mir so blendend...
wie schon lange nicht mehr. Möchte eigentlich jeder von uns sagen. Können Sie haben. Die Gebrauchsanleitung finden Sie im Forum am 18.03.13. Weil die Gebrauchsanleitung so präzise und durchdacht beschrieben wird, schreibe ich sie einfach wörtlich ab.
-
29.07.2013
Die Anti-Schmerz-Diät
Gibt es wirklich. Mein Vertrauen in die medizinische Wissenschaft wächst von Tag zu Tag. Wohl verstanden: Nicht in die Klinik, nicht in den Hausarzt. Dass Wissenschaft heute sogar Schmerzen lindern, vielleicht beseitigen kann durch die richtige Kost.
-
26.07.2013
Aus Hoffnung wird Gewissheit
Manchmal ist es sogar der Sohn. Der dem Vater hilft. Thema Krebs. Tolle Story. In einem ganz kurzen Mail vermittelt. Dabei kenne ich den Papa ja gar nicht.
-
25.07.2013
Weshalb Diäten scheitern
Verrät uns ein Psychologe. Der Ernährungspsychologe Dr. Thomas Ellrott (Uni Göttingen) einer der Nachfolger des berühmten Professor Pudel. Der damals mit der Pfunds-Diät. Langjähriger Direktor der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.
-
18.07.2013
Brot macht Osteoporose
Ihre Seele erschrickt, wenn Sie das erste mal mit der Diagnose: "Sie haben Osteoporose" konfrontiert werden. Sie erschrecken deshalb bis tief ins Innere, weil Sie plötzlich jedes Vertrauen zu Ihrem Körper verlieren. Auf einen Schlag.
-
17.07.2013
Vollkorn statt Weißmehl
Ist so der letzte Strohhalm für unsere DGE. Die ja verzweifelt ihr - nach dem zweiten Weltkrieg sicher noch berechtigtes - Kohlenhydratdogma verteidigt. In deren Ernährungspyramide finden Sie als Basis: Kohlenhydrate.
-
10.07.2013
Vollkorn ade!
Dass reiner Zucker der Gesundheit nicht förderlich ist, wissen heute schon Kinder. Einverstanden. Dass weißes Mehl leider sehr schnell in Zucker umgewandelt wird und damit abzulehnen ist, hat sich ebenfalls herumgesprochen. Sogar bei der DGE.
