Forum:Gesundheit - Immunsystem = Eiweiß??

Hallo Thorsten,

ich habe das Buch "The keto-reset diet" durch und kann es sehr empfehlen. Es ist der beste und ausführlichste Ansatz für alle, die die Ketolysefähigkeit Wiederherstellen wollen ohne Keto-Grippe.Da Stufenweise mit Examen in der Mitte vorgegangen wird, bevor man in die Ketose für 6 Wochen geht. Sehr genial!

Punkt. Nur leider ist es auf Englisch :) ...aber ich übernehme die wichtigesten Punkte in mein Buch ;-)..es wird nur dicker und dicker :-/

Und funny:

Dein Tipp (nochmal Danke!):

"Für Praktiker: Nüchternlauf >1h nach LC Vorabend/Vortag (ohne nenneswert in Ketose zu sein).
=> möglichst gelichmäßiges Tempo bei weitestgehend gleichbleibendem Puls, ohne Leistungsenbruch nach 30-45 Minuten

"

Ist exakt, was Sission indirekt über eine Forscherin zitiert. Genau daran merkt man, dass man Keto-Adapted ist. Und ich bekomme auch morgen mein RQ gemessen...bin schon gespannt ;-)...aber da ich heute morgen nach 16h fasten ( mit Box-Trainning gestern Abend) keinen Hunger oder Ausfall hatte (und 0.4 / 0.3 mmol BHB im Blut hatte), gehe ich mal davon aus, dass ich morgen einen guten Wert erziele.

Das ist übrigens auch total interessant. Wenn man wirklich Keto-Adapted ist, hat man niedrige Werte im Blut...also eher 0,1 bis 0.5...weil die Muskeln Fett und nicht Ketonkörper benutzen. Daher die KK nur fürs Gehirn produziert und sofort konsumiert werden.

Das geht vielen Sportlern so, die Keto-Adapted sind. Diese Werte von 0.5-3.0 gelten eigentlich nur für den Anfang, wo der Körper sich umstellt (genauso wie Keto-Urinteststreifen...die bleiben nun farblos und werden auch nicht empfohlen von Sisson!)

VG,

Robert

„Gemeint waren natürlich die Zellen des Immunsystems.“

Wie beruhigend zu wissen, dass uns Christine immer mit der richtigen Deutung der Aussagen aus den News versorgt.

Semantik ist nichts, Deutung /Interpretation ist alles.

Ist ja nicht das erste Mal, dass er das betont.

"Und das besteht nun einmal einzig und allein aus Aminosäuren. Aus nichts sonst."

Kommen wir nochmal zum Ausgangspost - da muss ich auch nochmal dazwischen grätschen. :-)

Gemeint waren natürlich die Zellen des Immunsystems.

Hallo Peter,

ich habe die aktuelle Ausgabe des primal blueprints von 2017. Hat er die Arbeit von Rosedale wohl nach 2015 gelesen ;-) ...tja, so ändert sich der Stand der Erkenntnis immer mal wieder. Mal schauen, was im Buch "Keto Reset Diet" steht...lese gerade.

VG,

Robert

Robert K: "zu Eiweiß: Ich lese gerade "The primal blueprint" von Mark Sisson. Er unterstreicht übrigens auch Thorstens Ansatz der metabolischen Flexibilität und empfielt 50-150g Carbs a day.

Warum ich aber schreibe: Ich habe gerade sein Kapitel zu Makronährstoffe durch und er sagt: Eiweiß eher wie die DGE (0.8g pro kg Körpergewicht) und er begründet es auch damit, dass er sagt: Ein zuviel an Eiweiß belastet den Stoffwechsel zu sehr und der Bedarf des Menschen, wenn er kein Leistungssportler ist, sei wohl nach aktuellen Forschungen niedriger als 1g pro KG Körpergewicht."

In der deutschen Version des Buches "Gesundheitsgeheimnisse aus der Steinzeit", 1. Aufl. 2015, schreibt Sisson auf Seite 322 zu Eiweiß: "Ich gehe von durchschnittlich eher zwei Gramm Eiweiß pro Kilogramm fettfreier Körpermasse am Tag aus..."

Von wann ist denn deine Quelle, Robert?

Übrigens schreibt Sisson, dass man bei Sport (ca.) 100g KH MEHR am Tag essen kann, nicht "nur" insg. 100g KH/d :-).

Viele Grüße, Peter B.

Hallo Thorsten,

ja ich meine Gesamt-KH über den ganzen Tag.

Ok, das mit dem Lauf kann ich ja mal ausprobieren :)...heute ist auch das Buch von Sisson angekommen. Mal schauen, was er so vorschlägt.

VG,

Robert

Hi Robert,

"woran machst Du das dann fest, dass man wieder gut Fett verbrennt?"

Für Mess-Ethusiasten: Respiratorischen Quotienten (RQ) unter Ausdauerbelastung ermitteln
=> RQ <0,8 Fettverbrennung i.O. (je näher an 0,7 desto mehr Fettverbrennungsanteil)

Für Praktiker: Nüchternlauf >1h nach LC Vorabend/Vortag (ohne nenneswert in Ketose zu sein).
=> möglichst gelichmäßiges Tempo bei weitestgehend gleichbleibendem Puls, ohne Leistungsenbruch nach 30-45 Minuten

Das Problem mit der LC Begrifflichkeit ist in der Tat, dass jeder etwas anderes darunter versteht.
Für Dr. Strunz geht es primär um das Weglassen von künstlichen und leeren Kohlenhydraten (was durchaus häufiger rausgearbeitet werden könnte). Wenn man auf anderen Seiten liest, geht es i.d.R. meist um Gesamt-KH.
Auch wenn Dr. Strunz mal andere Forscher oder Arbeiten zietiert, ist oft nicht klar, ob sich deren LC/NC Begriff mit der entsprechenden Begriffsauffassung/-auslegung von Dr. Strunz decken.

Bei dir gehe ich mal davon aus, dass du tatsächlich Gesamt-KH meinst, oder?

LG,
Thorsten

Hallo Thorsten,

woran machst Du das dann fest, dass man wieder gut Fett verbrennt? Dass man 20h fasten kann ohne Hunger/Zittrigkeit oder "Probleme" und ohne Stimmungsschwankungen?

...nächste Woche kommt das Buch von Sisson bei mir an "Keto-Reset Diet". Da beschreibt er drin, wie man das an sich überprüft. Bin gespannt...

VG,

Robert

PS: Ok, ich betrachte LC einfach als eine Ernährung mit <=150g Carbs. Nicht als eine Ernährung, die unter den Bedarf an Glukose/Tag geht...das wäre dann für mich in der Tat Keto mit <=30g Carbs.

Hi Robert,

LC und Keto sind zwei Paar Schuhe. Wer LC macht (weniger KH zuführt, als benötigt/verbraucht) läuft deswegen noch lange nicht auf Ketonen; egal wie gut und ausgeprägt seine Ketolysefähigkeit ist. Der spart also auch nicht nennenswert KHs ein. Zumindest nicht im Vergleich zu einem metabolisch Flexiblen, der einen genauso leistungsfähigen Fettstoffwechsel für den Grundumsatz haben kann.

LG, Thorsten