13.05.2020
Hallo in die Runde,
worum es mit in erster Linie ging war: Das die Werbung für Industrie-Abfall-Öle wie Sonnenblumenöl oder Cottenseed-Öl (in D. selten) irreführend ist, dass man damit sein Cholesterin senkt und dass das gesund sei. Und die dann, wie auch Rapsöl, zu toxischen Radikalsuppen werden, wenn man sie erhitzt. Ein großes Problem! Wahrscheinlich auch mit ein Grund, warum die Krebswahrscheinlichkeit hoch geht, wenn man die tierischen Fette mit den Fetten aus diesen Ölen tauscht.
Man wirbt seit 1960 damit, dass es "am gesündesten" wäre, wenn man gar kein Cholesterin im Blut hätte. Und das ist totaler Blödsinn. Wird aber heute noch als Argument genommen, so zB "Seit ich vegan essen, ist mein Cholesterin gesunken. "
Und das zeigen die großen Studien, ist nicht der Fall. Was sie nämlich auch zeigen, ist die steigende Gesamtstebrlichkeit, wenn Cholesterin unter 190 gedrückt wird...wie auch immer.
@Thomas: Das ganze ohne den Hintergrund: Ich hatte gerade einen Herzinfarkt. Da sieht die Welt tatsächlich ein wenig anders aus, da der Körper gerade gezeigt hat: hier stimmt etwas ganz gewaltig nicht.
@Sabine:
Wie kann man nun sein Cholesterin anheben. Kommt drauf an :-)...das gesunde, indem man LCHF isst. Mit gesunden Fetten (Fleisch, Ei, Olivenöl, Kokosöl).
Das ungesunde, indem man viel Zucker konsumiert und Kohlenhydrate + Fett = Kuchen, Krapfen, Süssteilchen jedlicher Art, Chips, Cola, gern auch Pizza. Aber vor allem viel Zucker, "mindestens" 200g am Tag, also 2l Cola trinken. So macht man a) seine Leber fertig und b) generiert hohe Werte an Trigylceride, später dann auch LDL. HDL dürfte dabei sehr niedrig werden.
Normalerweise entlastet man den Körper ja, indem man Cholesterin isst. Denn der Körper stellt das sonst selbst her..er bildet es selbst, wenn es nicht per Nahrung kommt. Und das ist eines der aufwendigsten Moleküle, was der Körper bauen muss...daher freut er sich über die Frühstückseier ;-)
Daher sollte man in erster Linie erstmal drauf achten, dass die Zusammensetzung des Cholesterins gut ist! Und das man einen niedrigen Nüchterninsulinwert hat!
@Thomas: Kennst Du Deinen? Kennst Du Deinen Wert von vor 15 Jahren? ...das wäre einmal interessant. Du könntest in die Kategorie TOFI fallen...die ist in Amerika recht groß vertreten. Mike Mutzel hat dazu heute ein Instagram gepostet. TOFI: Dünne Menschen, die innen Fett sind. Ein hoher Nüchterninsulinwert wäre ein Hinweis.
VG,
Robert
