Ich halte 200 mg Jod auch für sehr hoch. Leider fand ich Internet auf die schnelle nichts, über die reale Notaufnahme der Japaner.
@Martin, wir haben kein Carbproblem! Wir haben ein Problem mit Carbs und gleichzeitig Fett. Das hatte wir aber schon immer! Daran änderte sich nichts und wird es auch nicht, da es physiologisch unsinnig ist beide Energiesubstrate zusammenzuführen.
Zu dem Thema sagte mir mal ein Biochemiker, den ich als "Arzt" aufsuchte, die Problematik, die da neuerdings dargestellt wird gibt es gar nicht. Man weiss heute, das derartige Anpassungsprozesse auf epigenetischer Basis (...) deutlich schneller ablaufen und eben noch 10000de von Jahren benötigt. Trotzdem essen wir zu viele Kh's...so seine Äußerung.
Also nach Expertenmeinung haben wir uns epigenetisch in einem gewissen Umfang angepasst...z.B. auch Lactose.
Selbige kann ich mir beim Jod vorstellen. Denn alles andere würde bedeuten, wir leben seit tausenden von Jahren im Jodmangel...und nix passiert:)