Halllo Ines, das mit dem Kupfer und den Vitamin kann ich nicht wirklich beurteilen, da bleibe ich vorerst bei meinen rein individuellen Erfahrungen. Bei längerer Einnahme von 3 g vitamin C hatte ich bei einer Messung keine Probleme mit dem Kupfer-Wert. (War damals ein wichtiger Parameter weil Cofaktor der DAO bei Histaminintoleranz. Andererseits war Cu auch in einem Multipräparat enthalten das ich einnahm.) Zur Zeit merke ich dass mir 5 g vitamin C gut tun, so 8 g gehen richtung optimale Versorgung. Bei dieser speziellen Thematik frage ich mich, ob Dr. Strunz der bei vielen Leuten Megadosen von Vitamin C empfhal auch expliziet auf Kupfer hingewiesen hat. Die vielen Leute die als Klienten von Hoffer und Pauling über lange Zeit 10 g (oder gar mehr) Vitamin C eingenommen hatten, waren die alle im Kupfermangel? Manche Sachen neme ich wahr, jedoch ziehe ich vorerst keine Konsequenzen daraus. Das mag auf andere ggf. fahrlässig wirken, jedoch ist mir Vitamin C einfach zu wichtig als dass ich Gefahr laufen mächte es unterdosiert einzunehmen. Da halte ich mich dann an ältere - aus heutiger Sicht vielleicht für viele antiquitierte - Protokolle von Hoffer und Pauling, vor allem haben Hoffers Worte in manchen Fällen meine eigene Erfahrung wiedergespiegelt: Bei der orthomolekularen Medizin ist es nicht unbedingt das Problem, die richtigen Wirkstoffe zu finden, vielmehr läuft man Gefahr mit zu geringen Dosierungen zu arbeiten. Das wird dann oft als Beleg angesehen, dass die Methode nicht das hält was sie verspricht. (Sinngemäße Wiedergabe.)
Frage an alle mitlesenden Forumsteilnehmerinnennen und Forumsteilner: Habt ihr jemals Probleme mit einem zu niedrigen Kupfer-Wert gehabt im Zusammenhang mit einer hohen aufnahme von Vitamin C, oder kennt ihr Leute bei denen genauu das der Fall war?
Viele sagen, dass sich große Mengen an vitamin C nicht lohnt. Die aufnahme im Serum ist begrenzt und ab der sätigung des Serum-spiegels wird Vitamin C nicht mehr aufgenommen. (Stichwort: Teurer Urin.) Wie kann es dann sein, dass Messungen bei oraler vitamin C Einnahme bei bereits erst einmal gesättigten Serumpuffer die Vitamin c - Konzentration in der Retina ansteigen lassen? (Jopp/Risikofaktor Vitamin-Mangel) Es mag sein, dass bei gesättigten Serumspiegel die Aufnahmequote vermindert ist, jedoch geht das Vitamin C das ankommt dann in andere Körpersystem über. Und jedes Mol an Vitamin C das zusätzlich aufgenommen wird enthält 10 hoch 23 Teilchen. (Wenn ich das recht in Erinnerung habe. Das ist einfach ein Fakt.) Überhaupt sind Vitamin C Megadosierungen allein daher sinnvoll, da nur 1 - 2 % in das Gehirn gehen. (MG-Ascorbat hat hier eine höhere Verteilungs- / Resorptionsquote betreffend der neuronalen Aaufnahme.) Und gerade bei Brainfog... , wo immer er auch herkommt, mir erscheint 2 g vitamin C absolut unterdosiert, auch - und vor allem - angesichts des erhöhten Bedarfs.
Das waren meine rostigen 5 Cent zu dem Thema. Bei Bedarf die Rechtsschreibfehler einfach "richtig lesen". (Kann leider keine vorgeschriebenen Texte heir reinkopieren und muss beim Posten die Zeit im Auge haben.)
LG, Claudia