Forum: Gesundheit - Oxidativer und nitrosativer Stress durch mehr als 3 Gramm Vitamin C pro Tag !

Hallo Patricia D.,

"In diesem Thread geht es um Antioxidantien..."

eine interessante Ergänzung liefert dieser Artikel

https://tkp.at/2026/02/28/tibetische-medizin-und-inflammaging-altern-durch-chronische-entzuendungen/

 "Chronische Entzündungen lassen unser Immunsystem und den ganzen Körper rascher altern. Diesen Zustand gilt es einzudämmen, bevor es zu ernsten Konsequenzen kommt. Komplexe Kräuterformeln der Tibetischen Medizin können dabei eine echte Hilfe sein..."

LG, Albrecht  ( 02.03.2026 )

Adam A. schrieb am 28.02. in einem anderen Thread:

„@ Patricia: Jeder hat heute wundervolle Recherchemöglichkeiten fast kostenlos zur Hand. Ich schenk dir meine Ergebnisse, weil ich auch näheres wissen wollte“

Ich weiß bereits Näheres und brauche sein „Geschenk“ nicht, weil mir seit vielen Jahren bekannt ist, dass man im Internet „heute wundervolle Recherchemöglichkeiten fast kostenlos zur Hand“ hat und ich glaube eigentlich, dass jeder hier im Forum weiß, wie er im Internet recherchiert, aber falls wider Erwarten doch nicht, bin ich jetzt mal behilflich.

Vitamin C nehme ich selbst nie isoliert ein. Chemisch gesehen ist die synthetisch hergestellte Ascorbinsäure zwar identisch mit dem Vitamin C aus den Lebensmitteln, aber in vitamin-C-reichen Lebensmitteln ist das Vitamin in seiner natürlichen Matrix und wirkt synergetisch mit anderen wichtigen Inhaltsstoffen.

In diesem Thread geht es um Antioxidantien. Also einfach mal eingeben: „Welche Lebensmittel enthalten Antioxidantien“. Der Vorteil ist, dass man mit diesen Lebensmitteln noch viele weitere wichtige Vitamine und Mineralstoffe aufnimmt, die gesundheitsförderlich wirken und deren isolierte Einnahme man sich dann eventuell erspart.

(https://www.vitamindoctor.com/naehrstoffe/aminosaeuren/cystein)

Vegetarier und Veganer: Bei einer vegetarischen oder veganen Ernährung ist die Eiweißzusammensetzung nicht immer optimal. Viele Eiweißquellen enthalten zu wenig Methionin, ohne das Cystein nicht gebildet werden kann.

Das scheinst du zu verwechseln mit Leucin - außerdem gibt es genügend andere Antioxidantien.

@Chester B. Als Vegetarier könnte es auch schwer sein die körpereigenen Antioxidanzien überhaupt zu haben. Zum Beispiel, Glutathion, besteht aus Gluthamin, Glycin und Cystein, und Cystein ist da knapp.

Wenn das mit den 3g so im Buch steht ist das vermutlich auch falsches Vertrauen in so eine Automatenantwort gewesen...

Prof. Ristow wurde auch schon öfter in den News erwähnt mit seinen "Vitamine sind schädich" Thesen.

Paar Treffer:
www.strunz.com/news/weshalb-erkranken-profifussballer-an-krebs.html
www.strunz.com/news/die-zwei-gesichter-der-freien-radikale.html
www.strunz.com/news/obst-schaedlich-fuer-den-sportler.html
www.strunz.com/news/sauerstoffmangel.html
www.strunz.com/news/vitamine-im-fernsehen.html

Das Gefühl habe ich auch, Ole. Bevor ich davon erfahren hatte (Thema des Fadens), habe ich trotzdem gut Muskeln aufgebaut. Wegen dieser bei mir gemessenen hohen Lipidperoxidation 1 Tag nach dem Training werde ich jetzt vor dem Training nicht aufpassen mit Vit. C und E, das scheint mir nicht nötig zu sein, ich "produziere" beim Training anscheinend genügend oxidativen Stress.

Hej Chester B

... dass die Gabe von Antioxidantien, hier Vitamin C (1000 mg) und E (400 IE) pro Tag, dafür sorgt, dass keine zelluläre Adaptation nach Sporteinheiten zu beobachten ist. Anders ausgedrückt: Antioxidantien verhindern, dass der Muskel sich ordentlich anpasst nach dem Sport. Das ist blöd, dann hättest du nämlich auch daheim bleiben können."

Die Behauptung, das die Gabe von Antioxidantien - konkret Vitamin C (1000 mg) und Vitamin E 400 I.E. täglich - dazu führt, das keine zelluläre Adaption nach Sporteinheiten stattfindet, ist nicht korrekt. 

Hoch dosierte Antioxidatien können Sporteinheiten abschwächen.  Aber sie machen das Training keinesfalls nutzlos. Kraft und Muskelmasse steigen trotzdem.

In Meta-Analysen und Einzelstudien zeigen sich meist ähnliche oder nur minimal reduzierte Muskelzuwächse.

Biochemisch sind Effekte durchaus nachweisbar - beipielweise über veränderte Signalwege oder Muskelbiopsien.

Klinisch jedoch sind die Unterschiede, wenn überhaupt verhanden, klein. Muskelmasse und Kraft nehmen weiterhin zu.

Nur weil man im Labor biochemische Veränderungen im Muskel messen kann, bedeutet das nicht automatisch, dass sich diese im sportlichen Alltag spürbar auf Muskelaufbau und/oder Kraft auswirken

https://forum.genetisches-maximum.de/public/d/5501-oxidativer-nitrosativer-stress-durch-mehr-als-3-gramm-vitamin-c-pro-tag/27

https://forum.genetisches-maximum.de/public/d/5503-vitamin-k2-mk4/29