Was Low Carb/Keto betrifft: Das habe ich auch mal versucht, ließ meine Cholesterinwerte explodieren, vermutlich wegen des übermäßigen Verzehrs von Fleisch und Eiern.
Das vermute ich auch bei mir. Ich machte Keto ein halbes Jahr lang und hatte Probleme mein Gewicht zu halten. Ich ging kontinuierlich von 70 kg in 6 Monaten auf 67 kg runter, Tendenz weiter fallend. Beim Bankdrücken merkte ich, dass die Kraft nachließ.
Daraufhin führte ich mehr Energie zu, in Form von Ölen - ich nahm zu jeder Mahlzeit ein Schnapsglas voll Olivenöl zu mir und in die Shakes kam noch MCT Öl, das machte den Shake auch noch cremiger.
Waren die Cholesterinwerte innerhalb der ersten 6 Monate gefallen und in der Zusammensetzung optimal, liefen sie bei der Nachmessung ein halbes Jahr später, völlig aus dem Ruder.
Ich habe dann das Zusatzöl weggelassen und durch Carbs ersetzt.
3 Monate später war alles wieder gut.